包頭市領(lǐng)導(dǎo)參觀考察廣東榮業(yè)食品有限公司
閱讀 3064 · 發(fā)布日期 2018-11-17 11:31:48 ·
11月14日,內(nèi)蒙古包頭鋁業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任、黨工委書記李秋平一行考察廣東榮業(yè)食品有限公司,中共中山市黃圃鎮(zhèn)委員會(huì)杜志君委員陪同參觀考察。
考察團(tuán)一行來到廣東榮業(yè)食品臘味有限公司進(jìn)行實(shí)地考察,參觀了榮業(yè)臘味文化館,榮業(yè)臘味第四代傳承人葉浩波詳細(xì)介紹了黃圃臘味百年歷史及榮業(yè)臘味四代傳人創(chuàng)業(yè)、守業(yè)、繼承、發(fā)展的傳承故事。
榮業(yè)作為傳統(tǒng)臘味制作工藝的傳承者,更是繼承了先輩的打破常規(guī)、不拘于俗套的創(chuàng)新精神。榮業(yè)在行業(yè)內(nèi)率先提出了打造新臘味文化的概念,包括推出了榮獲“中國(guó)名宴”殊榮的“臘味九大簋”菜式,建立了榮業(yè)臘味文化館,借助新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新理念改良改進(jìn)臘味的生產(chǎn)技術(shù),推出了即食臘腸這一革命性產(chǎn)品,將傳統(tǒng)食品引入了更加廣闊的休閑食品市場(chǎng)!
參觀完文化館后,一眾嘉賓來到二樓的會(huì)議室,一邊品嘗榮業(yè)臘味推出新產(chǎn)品“即食臘腸”,一邊就雙方交流合作進(jìn)行詳細(xì)傾談。
內(nèi)蒙古包頭鋁業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任、黨工委書記李秋平認(rèn)同榮業(yè)臘味的企業(yè)文化,盛贊榮業(yè)臘味創(chuàng)新精神。其后,更深入車間參觀了解臘味的生產(chǎn)流程、工藝,以及了解產(chǎn)品的銷售情況。
雙方就經(jīng)濟(jì)合作進(jìn)行了交流和磋商。內(nèi)蒙古包頭鋁業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任、黨工委書記李秋平一行希望今后能進(jìn)一步加強(qiáng)雙方的溝通交流,并在食品深加工領(lǐng)域?qū)で蠛献?,促進(jìn)兩地資源互補(bǔ),挖掘發(fā)展商機(jī),實(shí)現(xiàn)共贏的局面。
榮業(yè)臘味第四代傳承人葉浩波表示,此次與內(nèi)蒙古包頭鋁業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任、黨工委書記李秋平一行交談深受啟發(fā),獲益匪淺,將進(jìn)一步加深兩地溝通了解,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。